Для чего нужна очистка углем!? Уголь практически полностью убирает все сивушные масла и нежелательные примеси из вашего напитка. Придает напитку прозрачность. Кокосовый уголь изготавливается из скорлупы кокосового ореха. При помощи такого угля можно полностью раскрыть вкус и аромат полученного дистиллята. При использовании кокосового угля сокращается время выдержки напитков. Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски. Описание Уголь кокосовый 500гр. Способ применения:  1) 1 – 1,5 ст. ложки кокосового угля (на 500 мл жидкости) засыпать в емкость, хорошо взболтать и дать отстояться несколько дней, регулярно взбалтывая. Перед употреблением отфильтровать через салфетку или фильтровальную бумагу. 2) Засыпать кокосовый уголь в угольную колонну, пропустить полученный напиток через угольную колонну несколько раз. Размер фракции 6х12 Минимальный показатель пыльности (золы) и низкий pH, что очень важно при очистке спиртов.

Основано на 0 отзывах

0.0 общее
0
0
0
0
0

Be the first to review “Уголь кокосовый, 1кг”

Пока нет отзывов